Panceta Suína com Lemon Pepper Seara Gourmet
Churrasqueira
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Panceta Suína com Lemon Pepper Seara Gourmet
Panceta suína selecionada com a melhor performance na churrasqueira. Marinada com o tempero lemon pepper, clássico tempero com especiarias, o que deixa o corte mais macio e suculento.
*Percentual de valores diários fornecidos pela porção.
RECEITAS
MODO DE PREPARO
Modo de preparo – Churrasqueira
1. Envolva a Panceta Suína Lemon Pepper em papel
alumínio;
2. Com a parte da pele voltada para cima leve para
churrasqueira em brasa média (aproximadamente a
40 cm da brasa) e deixe grelhar por 30 a 40 minutos
de cada lado;
3. Remova a Panceta do papel alumínio e leve para a
churrasqueira por 10 a 20 minutos de cada lado ou
até que esteja dourada por igual;
4. Retire a Panceta da grelha e sirva conforme sua
preferência.
DICA: Para uma pele crocante e dourada, corte a panceta
em fatias e deixe grelhar por 2 minutos de cada lado.
Modo de preparo – Air fryer
1. Coloque a Panceta Suína Lemon Pepper no cesto com
a parte da pele voltada para cima;
2. Ajuste a Air Fryer para 140°C por 60 minutos;
3. Suba a temperatura da Air Fryer para 200°C por 15 a
20 minutos;
4. Retire da Air Fryer e sirva conforme sua preferência.
OBS: O tempo e a temperatura podem variar de acordo
com a marca e modelo do equipamento utilizado.
Verifique no manual da sua Air fryer, qual o tempo e a
temperatura indicados pelo fabricante.
Modo de preparo – Forno convencional
1. Pré-aqueça o forno por 10 minutos em temperatura
média (200°C);
2. Envolva a Panceta Suína Lemon Pepper em papel
alumínio, coloque em uma assadeira com a parte da
pele voltada para cima, e leve ao forno por
aproximadamente 40 minutos;
3. Retire do forno com auxílio de luvas térmicas, abra o
papel alumínio e volte ao forno na temperatura de
230°C por 15 a 20 minutos para dourar;
4. Retire do forno com auxílio de luvas térmicas e sirva
conforme sua preferência.
OBS: O tempo e a temperatura podem variam de acordo
com a marca e modelo do equipamento utilizado (forno).
