Feijão-fradinho com Mortadela Bologna Seara Gourmet - Seara
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Frios e Embutidos
Seara Gourmet

Feijão-fradinho com Mortadela Bologna Seara Gourmet

Rendimento
Rendimento

4 porções

Tempo de preparo
Preparo

45 minutos

Feijão-fradinho com Mortadela Bologna Seara Gourmet

Ingredientes

  • 200 g de Mortadela Defumada Seara Gourmet
  • 1 cebola
  • 2 dentes de alho
  • 1/4 de xícara (chá) de azeite
  • Pimenta dedo-de-moça a gosto
  • Manjericão
  • Orégano
  • Tomilho
  • Salsinha
  • Cebolinha a gosto
  • Sal a gosto

Modo de preparo

  1. Em uma panela de pressão, coloque 1 litro de água, adicione o feijão-fradinho com 1 pitada de sal (a gosto), feche e deixe cozinhar por 30 minutos ou até ficar macio;
  2. Escorra a água do feijão, adicione o mesmo em um refratário, coloque a mortadela cortada em tiras, a cebola, o alho e a pimenta dedo-de-moça, todos picados e misture. Regue com azeite, finalize com as ervas e sirva.
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