Linguiça Cuiabana com Tomate e Alho - Seara
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Carne Suína
Seara Gourmet

Linguiça Cuiabana com Tomate e Alho

Rendimento
Rendimento

2 porções

Tempo de preparo
Preparo

1h

Ingredientes

Ingredientes

  • 1 embalagem de Linguiça Cuiabana Seara Gourmet
  • Azeite a gosto
  • 200g de tomate-cereja em rama
  • 200g de tomate pera
  • 100g de tomate italiano
  • 3 cabeças de alho
  • 1 maço de tomilho
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

Como fazer linguiça cuiabana com tomate e alho

  1. Preaqueça o forno a 230ºC;
  2. Corte os tomates italianos em 4 partes na vertical e o tomate cereja ao meio, revezando entre vertical e horizontal;
  3. Corte as cabeças de alho ao meio na horizontal e reserve;
  4. Regue uma assadeira com azeite, coloque a Linguiça Cuiabana Seara Gourmet em uma das extremidades e disponha o restante dos ingredientes;
  5. Regue com bastante azeite, dando especial atenção para o alho;
  6. Tempere com sal, pimenta e tomilho;
  7. Leve ao forno por 40 minutos ou até a linguiça estar dourada e assada.

Linguiça Cuiabana com Tomate e Alho é um aperitivo para churrasco suculento

A linguiça cuiabana é um dos principais tipos de linguiça servidos no churrasco em casa. Além de ser a linguiça perfeita para servir no churrasco, esse aperitivo costuma ser bem-vindo em bares e restaurantes, além de happy hours para acompanhar drinks e cervejas. 

Para deixar a linguiça cuiabana suculenta, regue uma assadeira com bastante azeite e adicione outros ingredientes, como alho, tomate cereja, tomate pera e tomate italiano. Você pode preparar a Linguiça Cuiabana Seara Gourmet, que é feita com 100% carne de pernil e recheada com pedaços de queijo coalho, para dar ainda mais sabor e suculência.

Prepare a linguiça cuiabana na airfryer para ter mais praticidade na cozinha

Ao invés de fazer a linguiça assada no forno, que tal aprender a deixar essa carne bem saborosa e suculenta na airfryer? Além de ser uma forma muito mais fácil e simples de preparar a Linguiça Cuiabana Seara Gourmet, a fritadeira sem óleo faz menos sujeira e deixa o prato pronto ainda mais rápido.

O segredo para deixar a linguiça de churrasco na airfryer suculenta é envolver no papel alumínio e assar por 10 minutos, para dourar bem. Depois, vire as linguiças e asse por aproximadamente 8 minutos. Assim que a linguiça cuiabana estiver pronta, experimente um pedaço para ver se está macia e cozida por dentro!

Veja também: 7 dicas para preparar linguiça na airfryer e deixar a carne suculenta e sem ressecar

Aposte em acompanhamentos para servir com a linguiça cuiabana assada

Além de fazer deliciosos aperitivos com a Linguiça Cuiabana Seara Gourmet, você ainda pode preparar uma refeição completa com a linguiça assada. Uma das melhores sugestões é fazer linguiça assada com batata, um preparo simples, fácil e muito saboroso. A Linguiça Assada com Batata pode ser feita na churrasqueira e até mesmo assada no forno. Você também pode preparar um delicioso Purê de Banana da Terra para acompanhar a linguiça cuiabana assada.

Publicada em 14 de janeiro de 2021

Atualizada em 21 de julho de 2023

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Há mais de 65 anos presente nos lares brasileiros, a Seara se tornou sinônimo de qualidade, sabor e inovação. Nosso portfólio é amplo e diversificado, pensado para atender diferentes ocasiões de consumo — do almoço rápido do dia a dia às celebrações mais especiais.

Aqui você encontra desde proteínas animais (aves e suínos) até pratos prontos, margarinas, pizzas, frios, lanches e embutidos, além da linha Incrível!, referência em proteína vegetal e líder no seu segmento.

Essa variedade ganha ainda mais força com marcas que completam o universo Seara, como a Seara Gourmet, Seara Nature, Primor, Delícia, Incrível e muito mais. Cada uma delas foi criada para atender diferentes estilos de vida, mas todas têm algo em comum: o compromisso com o sabor, inovação e a qualidade que você já conhece!

Hoje, somos mais de 95 mil colaboradores dedicados a levar alimentos de excelência para mais de 9 de 10 lares brasileiros, mais de 200 mil clientes indiretos e 155 mil clientes diretos no Brasil, além de 1.000 clientes em mais de 140 países. Nossa atuação global é respaldada por certificações internacionais de qualidade, como a certificação Halal, que garantem processos adequados e produtos que conquistam paladares em todo o mundo.

Produtos Seara: carnes, pratos prontos, congelados, frios, embutidos e muito mais

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  • Seara Turma da Mônica: nossa linha inclui opções como pão de queijo, empanados, batata e mortadela. Diversão e sabor para a criançada!
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